Ασιατικό Μαχαίρι Chef 20.9cm, Κοραλί ARNY STONEWASH

Tο ασιατικό μαχαίρι του Σεφ της σειράς ARNY , της Samura® είναι ένας εξαιρετικά εύκολος στη χρήση, μπαλτάς μεγάλου μεγέθους,  για την κοπή και τον τεμαχισμό (π.χ. σε κύβους) του φαγητού σας. Με αυτό το μαχαίρι μπορείτε να κόψετε κρέατα, ψάρια αλλά και ψιλοκόψετε λαχανικά και μυρωδικά. Η λαβή του μαχαιριού, είναι κατασκευασμένη από ανάγλυφο θερμοανθεκτικό πλαστικό ενώ λεπίδα του, είναι κατασκευασμένη από Ανοξείδωτο Ατσάλι με ματ υφή Stonewash, ώστε να διατηρείται για περισσότερο καιρό αιχμηρή, να μην είναι ορατά τα δαχτυλικά αποτυπώματα και να μην κολλάνε τρόφιμα πάνω της. Καθαρίζεται πανεύκολα και είναι ελαφρύ σε βάρος, για τον καλύτερο χειρισμό του. Χάρη στην πλατιά του λεπίδα, μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε για να τεμαχίσετε και να μεταφέρετε, τα κομμάτια του φαγητού. Δεν συνιστάται η χρήση του συγκεκριμένου μαχαιριού, για το σπάσιμο κόκκαλων και τον τεμαχισμό κατεψυγμένων τροφίμων.

Βασικά Χαρακτηριστικά

• Υλικό Λεπίδας: Stonewashed Ανοξείδωτο Ατσάλι
• Υλικό λαβής: Θερμοανθεκτικό Πλαστικό, TPE
• Σκληρότητα Λεπίδας: 59±1 HRC
• Ιδιαίτερα ανθεκτικά, με μεγάλη διάρκεια στην κόψη

ΠΡΟΣΟΧΗ!

Οι μπαλτάδες αυτού του τύπου δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για σπάσιμο οστών/κοκάλων καθώς μπορεί να προκληθεί ζημιά στην λεπίδα τους. Είναι ιδανικοί για την κοπή και τον τεμαχισμό κρέατος απαλλαγμένου από κόκαλα.